'Saint Gervais' 2005 fra Domaine Sainte Anne
28. Dec 2008 09:31, bergholtVinene fra den sydlige rhônedal står danskernes hjerte nær. Deres varme frugt, krydrede toner og høje alkoholniveauer går godt i spænd med de danske ganers smag for det frugtige og bløde. Vinene egner sig også fint til den danske kost, som generelt er kraftige sager med et relativt højt fedtindhold. Samtidig egner de sig også fint til mange af de nyere og lettere retter, der har deres udgangspunkt i den franske og italienske gastronomi.
Et godt eksempel på en spændende rhônevin, som byder på mere intensitet, dybde og struktur og terroir-karakter end supermarkedhyldernes udbyd er Cuvée Saint-Gervais fra Domaine Sainte Anne, der ligger i Les Celettes i den sydlige rhônedal.
Vinen indeholder en større andel mourvédre-druer, end man normalt ser i den sydlige rhônedal, hvor vinene traditionelt er lavet primært på grenachedruen, evt. med en lille smule syrah.
Vinene fra Domaine Sainte Anne har hermed fået min varmeste anbefalinger.
Skriv en kommentar
Links til dette indlæg
- http://www.nextlevel-marketing.dk/ (29. Dec 2009)
- http://www.google.dk/search?hl=da&q=Domaine+Sainte+Anne+%... (29. Dec 2009)
- http://toolbarqueries.google.com/search?client=navclient-... (29. Dec 2009)
- http://overskrift.dk/tag/Ricky+Gervais (29. Dec 2009)
- http://www.google.dk/search?hl=da&q=aura+dione+odense+200... (29. Dec 2009)
- http://siteexplorer.search.yahoo.com/advsearch;_ylt=A0oG7... (29. Dec 2009)
- http://search.live.com/results.aspx?q=domaine (29. Dec 2009)
- http://fr.search.yahoo.com/search?p=domaine+sainte+anne++... (29. Dec 2009)
- http://www.google.dk/search?hl=da&q=saint+anne&meta=&aq=f... (29. Dec 2009)
- http://www.seoportalen.dk (29. Dec 2009)
- http://kontorlokaler.xtrablog.dk (29. Dec 2009)
- http://www.kontor-kbh.dk/valby/ (29. Dec 2009)
- http://www.ledige-erhvervslejemaal.dk/odense.html (29. Dec 2009)
- http://www.ledige-erhvervslejemaal.dk/koebenhavn.html (29. Dec 2009)
- http://investeringsejendomme.net/udlejn/ (29. Dec 2009)
- http://www.google.dk/search?hl=da&q=domaine+sainte+anne&m... (29. Dec 2009)
- http://www.find-en-byggesagkyndig.dk/energimaerker/ (29. Dec 2009)
- http://positionering.smartlog.dk/ (29. Dec 2009)
